Um novo empreendimento que une gastronomia e valorização de um dos mais icônicos cartões-postais de Brasília tomará conta da Torre de TV, que reabre para o público no dia 1º de outubro.
Unindo a expertise dos dois empreendimentos e de seus sócios, Mari e Daniel Braga e Eduardo e Ariela Nobre, o bistrô Yard by Hidden e IVV entregará aos brasilienses a belíssima vista do mirante combinada com programações especiais, tendo como foco a fonte luminosa do complexo.
Mas é preciso fazer reserva para apreciar a vista do mezanino. “Optamos por este formato para conforto e segurança dos clientes, sem possibilidade de aglomeração em uma fila de espera e também em razão dos espaços limitados a poucas pessoas”, afirma Mari Braga, uma das sócias à frente dos projetos itinerantes Hidden, Floor e Yard by Hidden.
Como herança do IVV, o novo bistrô terá uma seleção de vinhos com mais de quarenta rótulos de nove países, que harmonizará com o menu criado pelo chef Edu Nobre. No cardápio, novidades e alguns dos destaques do Swine Bar, como as tâmaras com bacon.
Com cerca de 30 lounges espalhados em uma área de 700 m², respeitando a distância mínima de 2 metros, e separados por pequenos jardins verticais, o ambiente é assinado por Mari Braga. Cada espaço terá capacidade máxima para 6 pessoas, compartihadas por membros da mesma reserva.
De acordo com Mari, o Yard ainda deixará um legado, com a restauração e melhorias de alguns ambientes do mezanino, tais como piso, painel dos elevadores, banheiros e a estrutura das janelas — que estarão sempre abertas para melhor circulação do ar.
Funcionamento
O mirante funcionará de quinta a domingo, das 12h às 18h. O espaço será aberto ao público para visitas gratuitas respeitando ordem de chegada, número de pessoas e tempo pré-determinado a cada grupo. Já de quinta a sábado, a partir das 18h, o mirante poderá receber clientes BRB que estiverem visitando o bistrô, respeitando as mesmas normas de segurança e com pré-agendamento na chegada ao Yard.
Todos os dias, ao cair da noite, a fonte será colorida com um vídeo ilustrado de outros pontos turísticos da cidade, que contará um pouco da história de Brasília.
O mezanino estará aberto de quinta à sábado, das 18h à 0h30. Para o local, segurança será prioridade. A equipe trabalhará todos os itens obrigatórios de EPI e os clientes terão álcool em gel à disposição nos lounges e espaços comuns, onde é obrigatório o uso das máscaras pessoais. Os elevadores serão utilizados pelas pessoas do mesmo grupo mantendo o distanciamento social.
Serviço
Yard by Hidden + IVV
Data: a partir de 1º de outubro, de quinta a sábado
Local: Mezanino da Torre de TV
Horário: Primeira sessão 18h – 21h
Segunda sessão 21h30 – 00h30
Sessão estendida 18h00 – 00h30
Reservas pelo site,
Valor: R$ 20 por pessoa.
