Brasília ganhou mais uma opção gastronômica. Dessa vez, foi a marca Teggiano Comida de Herança, que desembarcou na capital. A franquia mineira chega pelas mãos dos sócios André Peixoto e Lucas Araújo. Com foco no on-line, a marca aposta em receitas artesanais e sem conservantes. Os pratos são assinados pela chef Maristela Coutinho e podem ser adquiridos por meio do perfil no Instagram.
O cardápio contempla receitas árabes exclusivas de pães, antepastos, doces e até criações repaginadas de clássicos como panetone. Entre as delícias, vale experimentar o panetone trufado de chocolate branco com pistache (R$ 89); e o panetone trufado de chocolate branco com geleia de frutas vermelhas (R$ 89).
Também ganha destaque no cardápio as platters natalinas (para 4,6,8,10 e 15 pessoas), que são compostas por uvas, geleia de pimenta, terrines, queijo branco artesanal defumado, tender, pernil rústico, damascos, pão ciabatta, pão pesto ou pão de azeitona, crispy, lascas crocantes, grissinis, salaminho, lombinho canadense, queijo montanhês e gorgonzola. Os valores variam entre R$ 148 e R$ 960.
Outro produto que merece atenção são as terrines, que podem ser de gorgonzola com geleia de damasco; queijo com caramelo de nuts; pera com pralinê de nozes; caprese; queijos finos com figos e pistache (valores entre R$ 99 e R$ 209). Para pedir e se deliciar.
Com informações do Metrópoles
