Greenhouse prepara noite sombria e menu especial para Halloween

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O restaurante desenvolveu receitas de pratos e drinks inspirados no clima do Dia das Bruxas. Confira as novidades. (Vera 360)

Halloween, ou Dia das Bruxas, como é conhecido o Brasil, é comemorado no dia 31 de outubro, porém, já no primeiro dia do mês, o clima horripilante se instala entre os amantes da data. O The Queen’s Place Greenhouse entrou na onda e trouxe novidades para quem curte o Halloween tanto quanto quem curte a Inglaterra.

Até o dia 31 deste mês, as duas unidades da casa, na Asa Sul e no Lago Sul, apresentam um cardápio especial e inspirado no Dia das Bruxas. O objetivo é fazer os clientes comemorarem a data no melhor estilo inglês.

A tradição de Halloween na Inglaterra é mais para um estilo gótico, mais dark, mas menos ‘aterrorizante’ ou espalhafatoso que nos Estados Unidos”, explica Vanessa Toledo, gerente de eventos e mídia social do restaurante. “O The Queen’s Place quis trazer toda essa vivência outonal tradicional, sem deixar de lado o espírito lúdico do Halloween.”

Menu sazonal

Neste cardápio, a abóbora e a maçã ganham destaque nas receitas, já que este é o mês da colheita desses alimentos no território inglês. “Os dias começam a ficar mais frios e os sabores acolhedores permeiam os dias e noites dos britânicos”, conta.

Como entrada, o restaurante traz a Cheesy Pumpkin, uma mini moranga levada ao forno recheada com creme de queijo, e a Apple House Salad, salada da casa com pedaço de maçãs assadas.

Cheesy pumpkin

Pumpkin ravioli, massa feita na casa e recheada de abóbora e creme de ervilhas secas, o Rack O’Lantern, carré suíno acompanhado de risoto de amêndoas, e a Dark Pasta, massa negra mergulhada na tinta de polvo e frutos do mar, formam o ‘terrível’ trio dos pratos principais.

Pumpkin Ravioli

O momento mais esperado — e pode-se dizer o mais difícil? — é a escolha das sobremesas. Para a data, o The Queen’s Place Greenhouse desenvolveu três receitas especiais: o Chocolate Thriller, uma marquise de chocolate em forma de mini cemitério, o English Apple Rose, que traz uma releitura do contemporâneo crumble de maçã, e por último, o The Queen’s Ghost, um fantasmagórico merengue flambado com doce de leite caseiro.

Chocolate Thriller

Para os fãs de drinks, duas opções: o Pumpkin Martini e o Moscow Mule, com espuma de abóbora e servido em copo estilizado para o dia.

A noite de Halloween

Entrando totalmente na vibe sombria, o Greenhouse organizou, para o dia 31 de outubro, uma noite horripilante. Com decoração especial música ao vivo na unidade do Lago Sul, o evento servirá o menu sazonal em estilo degustação, que será acompanhado pelos dois drinks especiais e ainda pela famosa bebida do Harry Potter, a Butterbeer.

A decoração das duas casas será em um estilo Gótico Vitoriano, fazendo referência à Era Vitoriana — da Rainha Vitória —, época em que as pessoas desenvolveram uma grande curiosidade sobre morte, espíritos, médiuns, pelo gótico e pelo melancólico”, explica Vanessa.

Outra surpresa será o brinde da Fanta Mistério, produto limitado para o Halloween, que traz o refrigerante na cor preta. Para participar do evento, tire sua melhor fantasia do guarda-roupas e garanta o seu ingresso através do site do restaurante.

Serviço

Noite de Halloween

Data: 31 de outubro

Local: The Queen’s Place Greenhouse

Ingresso: R$ 280 por pessoa, com bebida à vontade

Compre o seu ingresso através do site

The Queen’s Place Greenhouse

Local: SHIS QI 21, bloco B, loja 10 – Lago Sul

Horário de funcionamento: segunda a sexta das 8h às 21h; sábado das 8h às 22h; domingo das 8h às 20h

Com informações GPS | Lifetime

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